Pinsa snack Pancetta e Cipolla 187 g

Pinsa snack Pancetta e Cipolla 187 g

So sour cream omáčkou, mozzarellou, slaninou a červenou cibuľou.

Predpečený v kamennej peci, z ľahkého fermentovaného cesta so sour cream omáčkou, mozzarellou, slaninou a červenou cibuľou.

  • Rozmer jednej pinsy: 10 × 20 cm.
  • Rustikálny vzhľad vďaka individuálnemu správaniu cesta počas predpečenia.
  • Cesto tvorené tromi múkami: pšeničná, špaldová, ryžová + kvások.
  • Chrumkavý spodok, vyvinuté špeciálne pre profesionálne gastro prevádzky.
  • Balenie: 18 kusov / kartón, celková hmotnosť 3,34 kg.

Zloženie

38% PŠENIČNÁ MÚKA, voda, 11% kyslá SMOTANA, 10% SYR MOZZARELLA, 6,4% prerastená slanina (bravčové mäso, slanina, soľ, koreniny, koreninové extrakty, antioxidant (askorban sodný), stabilizátory (dusitan sodný, dusičnan draselný), dym), 5,3% cibuľa, 1,8% ryžová múka, 1,8% ŠPALDOVÁ MÚKA (obsahuje PŠENICU), rastlinný extra panenský olivový olej, soľ, PŠENIČNÁ sladová múka, droždie, modifikovaný škrob, cesnak, čierne korenie, muškátový oriešok, zahusťovadlo (pektíny). Môže obsahovať SÓJOVÉ BÔBY a HORČICU.

 

Tento výrobok môže obsahovať/obsahuje tieto alergény (podľa Nariadenia Európskeho parlamentu a Rady č. 1169/2011): stopy sóje a horčice.

 

Konkrétne alergénne zložky sú zvýraznené veľkými písmenami na obale v zložení.

 

Energetické hodnoty na 100 g
Energia 1007 kJ / 239 kcal
Tuky 7,8 g
z toho mastné nasýtené kyseliny 3,8 g
Sacharidy 33,0 g
Z toho cukry 5,4 g
Bielkoviny 8,8 g
Soľ 0,99 g
Názov výrobku: Pinsa Snack Pancetta e Cipolla 18x187g, hlbokozmrazený polotovar
Hmotnosť (netto): 3,366 kg
Hmotnosť (brutto): 3,69 kg
Balenie: 18 x 187g
Skladovanie: pri -18 °C
Paletizácia: 12 ktn/vrstva a 72 ktn/paleta
Rozmer kartónu – dĺžka (cm): 33,0
Rozmer kartónu – šírka (cm): 22,5
Rozmer kartónu – výška (cm): 21,5
Celková doba trvanlivosti: 12 mesiacov
Minimální zostatková doba trvanlivosti: 3 mesiace
Číslo výrobku: 1-25-001300
EAN: 4001724054009
Štatistické číslo materiálu: 19059080

Príprava podľa typu prístroja

Pec s kamenným dnom predhrejeme na 260 °C – horný ohrev a 260 °C dolný ohrev.

Vyberte Pinsa Snack z obalu a pečte 8 minút

 

TIP: Pre ešte lepšie prepečenie Pinsa Snack občas v peci otočte.

 

Doba pečenia sa môže líšiť v závislosti od typu spotrebiča a množstva pečených výrobkov. Pred pečením nerozmrazujte. Uistite sa, že je výrobok dôkladne prepečený.

Konvektomat predhrejte na 250 °C.

Vyberte Pinsa Snack z obalu a pečte na vhodnom plechu 11 minút (210 °C) pri strednej rýchlosti ventilátora.

 

Doba pečenia sa môže líšiť v závislosti od typu spotrebiča a množstva pečených výrobkov. Pred pečením nerozmrazujte. Uistite sa, že je výrobok dôkladne prepečený.